就洗吧。”
他眼神瞟向地面,“但我要强调一句,你没有吃白饭,你在非常认真做生意养家。”
秦宁心里暖烘烘的,弯了弯眼睛,答道:“好,我知道了。”
仔细观察秦宁表情如常后,沈新才小心翼翼地把袖口从秦宁手里拿出来,一本正经道:“那个我得看书了。”
解决了一件大事,秦宁心情不错,笑吟吟地说:“好,不打扰相公看书了。”
菜园子的青菜长出来不少,中午的饭菜是春饼和圆子汤。
圆子汤是糯米粉做成的小丸子煮成的汤,糯软弹滑。
春饼圆薄而有弹性,秦宁做得多,春饼垒起来有立起来的手掌那么高。
碎鸡蛋,黄瓜丝,菠菜段,萝卜丝等配菜分开放在碟子上,还有一碗蒜泥豆豉酱。
沈新拿起一张春饼摊开,把各种配菜放在饼面上,最上层再抹上酱料。
春饼里面多种食材本身的味道清晰的展现出来,香而不喧。
一张春饼两口就没了。
若是冬天,喝碗羊肉汤,快乐似神仙,可惜深山里没有羊。
羊在大燕也是可稀罕物,普通老百姓很难吃到。
只有边境地区和几个专门养羊的草地和丘陵才有羊,望江县的酒楼都没有羊肉做成的菜。
秦宁察觉到沈新气息变化,问道:“相公,怎么了?饭不合胃口吗?”
沈新回过神,回道:“不是,春饼和汤都很好吃,我只是在想羊肉汤的滋味。”
好久没喝,有点怀念。
二毛夹菜的筷子也停了下来,歪头认真问道:“羊肉是什么味道的,好吃吗?”
三毛插嘴道:“肉哪有不好吃的。”
他煞有其事道:“羊肉肯定也很好吃。”
像鸡肉一样好吃。
原身没吃过羊肉,沈新自然不会说自己吃过,只能说:“书上有文人墨客赞美过羊肉汤的味道。”
“鲜香扑鼻,汤白如雪,肉嫩如丝,清而不淡,油而不腻,入口即化。”
二毛闻言咬了大大的一口肉饼,“听上去就很好吃。”
“嗯。”三毛使劲点头,塞满饭菜的脸颊微微鼓起,像屯食的小松鼠。
沈新笃定道:“以后有机会吃到的。”
望江县的酒楼没有,就去南江府的酒楼。
南江府没有,就去北方。
等有钱了,遍览山河,游山玩水,好不快活。
吃过饭,沈新去了王三柱家。
秋收已经结束,农家人大都有空闲时间了,他琢磨着烧炭这件事可以提上日程了。
王三柱家住村子中间,他家在村里是出了名的勤快能干,几年时间就开荒了三十亩地,加上其他水田和旱地,有五十多亩,也算家境殷实。
两年前,有人看中了他家的地,被强买强卖了去。
自此以后,他家里也不开垦荒地了,守着家里的二十多亩地过日子。
空闲时间就修修房子,做些短工。
王家门是双开的两扇门,沈新拍了拍门,喊道:“王三柱在家吗?”
开门的是个妇人,应该是王三柱母亲,“在在在,快进来。”
沈新一进来便闻到了一股饭香,来的不是时候,这家人好像正在吃饭。
王家也是三代人住在一起,王三柱的父母和一个成婚的兄弟,还有侄子,加起来十几口人。
沈新算是见全了。
几个男人围坐在一张木桌上。
王大娘殷勤道:“大太阳走过来热了吧,喝碗水凉快凉快。”
“不用了。”沈新拒绝,直言道:
“我打算制作木炭,缺一个帮工,想雇王三柱,但这活计比较苦,三十五文一窑,不知柱子愿不愿意?”
王老汉试探着问:“敢问沈童生这个木炭可是冬日里富贵人家用的木炭?”
沈新肯定地回复:“是。”
王三柱喜不自胜道:“愿意啊,愿意,不知道东家有什么具体要求?”
沈童生的脑子果然灵活,木炭都会做。
沈新勾唇一笑,“开工前带着你做一次,还得提前跟你说清楚,这个炭工的活计时间比较长,需要昼夜颠倒,每烧一窑碳至少一天一夜,但是不累。”
“而且咱们得立字据,你要保证不泄露手艺,如若泄露制作木炭的方法,至少要付违约金一百两。”
在场之人都吓了一跳,发出阵阵吸气声。
王三柱毫不犹豫的答应,“明白明白,我愿意。”
在家里闲着也是闲着,有钱为啥不干,还能学新手艺。
而且他有一种直觉,跟着沈新干好处绝对少不了。
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