高得听着秦淮都想流泪，恨不得把声音录下来放给落落听，问落落什么时候才能考这么高的分。
3月6日下午6点17分，开饭。
今天来吃饭的是张赤远一家，菜色很丰富，芹菜炒牛肉、清炒菠菜、蕴鸡、清蒸石斑鱼和山药排骨汤。
张之蕴就坐秦淮边上，疯狂向秦淮安利蕴鸡，告诉秦淮这是他奶奶特意为他发明创造的绝世好菜。菜名都是用他的名字命名的，只此一家别无分号，在外面根本就吃不到。
秦淮切了一天萝卜饿得能吃人，不语，只是一味的点头疯狂吃饭。
曹桂香笑着把蕴鸡往秦淮和张之蕴那边挪了挪，这菜离他们太远了。
“小秦，你在山市的那个社区食堂最近生意还好吧？”曹桂香突然问道。
秦淮刚往嘴里扒了一口饭，饭里还包着酸甜口的蕴鸡。这道菜名字听起来很古怪，但是吃起来其实就是糖醋里脊和咕咾肉的超级结合版，肉上挂了酸甜口的酱汁，酱汁的味道非常好，吃多了会觉得有点腻但是小孩一定特别爱吃。
秦淮努力嚼了嚼，把饭咽下，口齿清晰地说：“一直挺好的，我们食堂有一名专业的早餐师傅和两名专业的点心师傅，红案师傅也有两位，人手很充足。”
“我妈昨天还跟我发消息，让我不用急着回去在您这里好好学手艺，食堂那边的生意也很好不用担心。”
秦淮笑得很真诚。
他也没有说谎，赵蓉昨天确实给他发消息让他好好学艺。不过赵蓉只发了一条消息，而欧阳这几天发了999+。
陈惠红发了99+，问他近期有没有回山市的打算，如果没有的话她这边可能有来粤省买房的打算。
王大爷旁敲侧击地发了8条消息。
钱大爷17条。
丁奶奶比较喜欢嘘寒问暖，消息比较多，76条。
许图强69条。
就连屈静都发了6条——她交流结束回山市了。
罗君非常淡定，一条消息都没发，但他发了一条朋友圈。
发朋友圈吐槽张淑梅有一天的陈皮银耳莲子羹煮得不好喝。
至于秦落……孩子开学了，也不敢过多的给秦淮发消息，怕被秦淮发现她可能在偷偷玩智能手表的事实。
她也不敢给秦淮打电话关心哥哥的近期生活，因为秦淮根本没有时间打电话。
秦淮觉得欧阳的999+里面应该有一部分是秦落发的，周六、周日的下午欧阳发来的消息特别多，消息太多全是废话秦淮也懒得分辨，扫一眼就过去了。
秦淮觉得他应该还要再学一段时间手艺，这切墩还没入门呢，一个星期的时间尽改毛病了。
不过张褚的菜板倒是给他做好了，模具也做好了三套。张褚作为一个专业木匠手艺相当不错，有的时候他还会向秦淮展示一下家里的木具家具——
全是榫卯结构，一根钉子都没有的那种，张之蕴和常青青小时候坐的摇摇椅上甚至还有雕花。
这两口子从手艺上来说，也算是强强结合了。
“那你可以看回去的机票了。”曹桂香道。
秦淮一愣。
难道是因为自己进度太慢，所以曹师傅不想教了？
曹桂香见秦淮一愣，就知道他误会了，解释道：“你的第1部分已经学的差不多了，我记得你说你3月中旬还有一场外烩要出。”
“这学手艺也不能耽误正经事，你这一个多星期的时间一直在切菜也没怎么练白案，别到时候手艺生疏了让雇主不高兴。”
“可是曹师傅，我现在的手艺算是学到了吗？”秦淮不是很确定地问。
他感觉自己啥都没学，净忘了。
学了一个星期就学会了正确握刀和发力，一直在写纠错本根本没刷新题。
“当然。”曹桂香点头，“你的进度比我想象中的要快，我原本以为你至少需要10天时间才能把之前那些坏毛病全都改过来，但是今天下午你应该也发现了。我只上手纠过两次，你其实犯了5次错，但是有3次你都不用我上手，你自己就先反应过来了。”
“如果你想再巩固一下，可以买后天的机票，明天再练一天。”
“你现阶段只要切萝卜就行，回山市之后也继续切萝卜。不用像现在这样一天300斤，毕竟你的主职其实是白案厨师，100斤、150斤都行，保证训练量就行。”
“那…那我怎么切？”秦淮茫然地吃着饭，问了一个很蠢的问题。
曹桂香差点笑出声：“就像现在这么切呀，小秦你切的挺好的。萝卜片、萝卜丝和萝卜丁你都会切，滚刀你也学会了不是吗？”
秦淮：？
“我…会切吗？”
秦淮脑海中闪过了很多这些天切出来的猪食。
那些玩意儿也叫会切？
薄厚不一的萝卜片也叫会切？
那一筐一筐看都不看就直接往桶里倒的玩意，也叫会切？
红案对会切的要求这么低的吗？
“当然会，如果你不会切的话，这些天切出来的是什么？”曹桂香见张之蕴已经趁
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