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秦落吓得当场放下手机，倒头就睡。
因为白天睡了觉的缘故，秦淮即使前一天晚上睡得比较晚第2天也正常起床。
秦淮起的时候秦落还没醒，秦淮看了一眼欧阳昨天晚上发来的聊天截图，就知道妹妹又一次见识到了人心险恶，很是满意地给欧阳回了一个干的漂亮的表情包。
简单洗漱后，秦淮直接去黄记上班，上班路上给陈惠红发消息，让陈惠红别忘了9点带慧慧去黄记吃早饭。
额外强调了去他家看一眼就行，要是秦落没醒不用叫她，吃完饭回来再叫。
以秦淮对秦落的了解，只要秦落知道9点之前起不来就没有早饭吃，就算天上下刀子秦落也会在9点之前赶到黄记。
每天早上反复敲小孩门，催小孩起床的招数已经过时了，让小孩养成按时吃早餐的习惯才是最好的手段。
之前秦家还在开早餐店的时候，秦落每天几点起床取决于秦淮第2天做什么点心。如果是普通包子秦落就7点多起，如果是四喜饺，秦落起得比秦淮还早，5点准时出现在早餐店给爹妈打下手。
今日黄记的早餐是正常配置，郑思源的绉纱馄饨和泡泡馄饨，秦淮的长寿面，知味居6名厨师的点心。
黄记众人都已经习惯了这个早餐配置，一天早上走进厨房，闻到熟悉的食物的香味，就知道美好的一天已经开始了。
更不要说昨天还全体休息了一天，大家都精神抖擞，活力十足，显得美好的一天更加美好。
9点10分，陈惠红带着慧慧来到黄记。
秦淮见秦落没醒，当即对着早餐拍了一张照，发给秦落。
陈惠红是第1次蹲在黄记门口吃早饭，被黄记员工餐的丰盛程度狠狠地惊到了。
两种馄饨、美味手搓面、如意卷、灌汤小笼包、四喜汤团、鲜肉烧麦、叉烧包、白糖松糕和梅花松糕。
虽然这里面有不少点心是混迹其中滥竽充数的，除了谭维安做的四喜汤团值得一吃外，其他的都非常平平无奇，是正常早餐点心的水平，但花样够多呀，够唬人。
在看到这些琳琅满目的点心后，陈惠红突然懂龚良为什么会炫耀他能蹲在黄记后厨门口吃早餐了。
真的很值得炫耀啊！
黄记后厨门口的含金量真的很高。
陈惠红和陈慧慧被丰富的早餐迷了眼，陈惠红几乎没有任何犹豫，当即戴上耳机，在［相亲相爱一家人］的群里开始群视频。
接通视频的只有罗君。
罗君最近的作息非常规律，哪怕云中食堂没有他想吃的早点，他也能在9点左右吃上早饭。
罗君以为陈惠红大早上的开启视频通话是有什么要紧事，一接通发现映入眼帘的是各式各样的早餐。其中还有几样特别熟悉，是他心心念念的吃不到的秦淮的长寿面和郑思源的馄饨。
不等陈惠红开口，罗君直接0帧起手。
“陈惠红，你是不是有病？”
平时都是炫耀中饭、晚饭或者夜宵，现在早饭也炫耀，让不让人活？
厨房里，郑思源收拾完厨艺台开始日常工作，顺便和秦淮聊天。
“汤团落落还喜欢吗？”郑思源问。
“喜欢，特别喜欢，尤其喜欢杏仁的。”秦淮诚实地道，“不过以我对落落的了解，她应该会更喜欢肉馅的。”
郑思源表示理解，秦落是这样的，肉馅的点心在她那儿永远都是第一优先级。
“落落晚上过来吃饭吗？过来的话，我下午给她做点肉馅的汤团。”
“应该吧。”秦淮道，“我打算从今天开始不单做百果馅汤团，其它馅的都做，只练一样馅料我怕其它的生疏了。”
龚良的任务已经完成，秦淮并没有打算像之前那样完成任务就停止练任务点心改练下一样。
按照他以往的习惯，他肯定是要立刻开始双蟹包的练习的，王大爷都把方子给他拿过来了，不练有点对不起王大爷的助攻。
但是秦淮没有这样做。
因为他从方子就能看出来，双蟹包的难度非常高。
在蟹黄肥美的季节做时令双蟹包的难度可能还能有所降低，但是用蟹黄酱来做，还想做出不逊色新鲜蟹黄的双蟹包，难度绝对低不了。
双蟹包是用蟹黄和海参为馅料，总体思路和蟹黄烧麦有点像，都是在尽可能不用太多额外配料和佐料的情况下，保留食材的本味，去腥增鲜制作的点心。
都是调馅难度拉满的点心。
单看食材，用蟹黄和海参混在一起，还要去腥增鲜，就知道这个点心的难度有多高。
要知道，在随园食单里对海参这味食材的介绍就是无味之物，沙多气腥。
秦淮有自知之明，他在练蟹黄烧麦之前，对螃蟹这个食材不了解，花了大量时间来熟悉食材。
同样的，秦淮其实对海参也不是很了解。他之前做点心的时候用到海参的次数非常少，也就是做五丁包的时候用的比较多，但是在五丁包里海参是绝对的配角，主要起到滋补的作用。
对食材不了解，调味难度又极大，秦淮觉得以他目前的水平可能苦练也做不出双蟹包。
秦淮觉得可能要等他的调味升到大师级，才可以开始尝试
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