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第220章 出去不要说是为师教的

流沙包。

  两人的聊天地点也从厨房门口变成了角落小桌,拥有姓名的余洋还贴心地送上了一壶刚泡好的茶,顺便告诉秦淮古力搅拌年糕的进度——

  搅拌已经结束,年糕正在上锅蒸,只待蒸好后再次搅拌。

  秦淮:?

  为什么是古力搅拌年糕,搅拌年糕的不是谭维安吗?

  欧阳啃着流沙包,惊为天人:“天呐,这个包子!”

  秦淮:?

  “好奇妙的感觉!”欧阳难得发表正儿八经的食评,“好有嚼劲,我从来没有吃过这么神奇的口感的面皮。”

  似乎是为了证明自己所言非虚,欧阳又大咬一口,赞叹道:“真的,我从来没有吃过口感这么奇妙的包子皮,哇,这个感觉,这个嚼劲,好吃!”

  听欧阳这么说,秦淮都有点好奇了。流沙包是余洋做的,秦淮尝过,味道非常一般且正常,是粤省每一家卖早茶的餐厅都能做出来的流沙包的水平,算不上多有特色。

  至于包子皮非常有嚼劲就更莫名其妙了,余洋揉面的水平非常一般,而且他做的流沙包的包子皮是松软的,不可能非常有嚼劲。

  秦淮拿起一个流沙包,正要尝,定睛一看,再一看欧阳手上那个已经吃到一半的流沙包。

  “你垫的纸没摘。”秦淮一时间只觉得无语凝噎,“平时练习的时候流沙包是拿小笼蒸的,垫了纸,你没摘纸。”

  “这个包子应该蒸出来有十几分钟了,纸粘在包子皮上了你没注意看。”

  “你说的奇妙的口感是吃到纸了。”

  欧阳:?

  欧阳定睛一看,恍然大悟:“我说之前在便利店买的包子怎么下面都垫了纸,原来是这个作用啊。”

  秦淮:……

  不是这个作用!

  不是哥们,你……

  我……

  这个包子……

  纸……

  算了,累了,毁灭吧。

  哥们,我就当是你昨天大晚上才从局子里出来没睡好,精神有些恍惚。

  秦淮看着欧阳:“我算是知道你是怎么做到开一年鱼火锅店亏到660万了。”

  “听我的,等你的手打柠檬茶店开业了千万不要自己改配方,就按照在云中食堂时做手打柠檬茶的配方来。”

  “你怎么知道我这段时间研究了好几个配方。”欧阳大惊,“如果单卖手打柠檬茶的话我觉得太单调了,这段时间我在姑苏喝了好多手打柠檬茶,觉得手打柠檬茶还是有很多更改的空间的。”

  “海盐芝士、酸梅桃桃、椰浆、可乐、雪碧、AD钙奶,我觉得都可以加到手打柠檬茶里面。”

  秦淮:……

  秦淮看着欧阳,眼睛里全部都是真挚,这一刻,他和江卫明共情了。

  “等你的手打柠檬茶开业了,不要告诉他们最开始的方子是我给你的。”

  “就说你是在外面拜师学的手艺。”

  求求了。

  欧阳表示他懂:“我懂,咱们两家店隔那么近,我要是说方子是你给的会被人骂蹭云中食堂热度。哥们放心,这个道理我懂!”

  “创业要靠自己。”

  秦淮非常欣慰,决定明天多给欧阳两个果儿。

  秦淮又和欧阳聊了20分钟的八卦,期间余洋添了一次茶,上了两批点心,秦淮都只是简单尝尝味剩下的全被欧阳吃了。

  顺带一提,秦淮聊八卦的时候不忘在朋友圈批阅奏折,该赞的赞,该评论的评论。

  期间刷到了冰冰子的朋友圈,冰冰子居然趁着元旦假期和同学来姑苏玩了两天,硬座来回,大学生特种兵吃逛姑苏,来黄记打卡了果儿。

  精装的朋友圈把果儿夸得天上有地下无。

  秦淮很欣慰,果断随赞并评论:一看就很好吃!

  欧阳吃饱喝足准备回家继续研发柠檬茶新品,擦嘴,感叹道:“没想到黄记点心种类还挺多的,我前段时间来吃饭的时候怎么都没见过,新出的吗?”

  “新品试吃,你要是喜欢,每天上午和下午都来,管够。”

  知味居厨师们做点心的手艺参差不齐,谭维安虽然和秦淮还有郑思源比手艺不算什么,但是放在知味居6人中已经是拔尖的了。

  黄记后厨众人基本上每天都能吃到秦淮和郑思源的点心,这段时间吃点心也有点吃刁了嘴,不是很爱吃知味居几人试做的点心。

  当然,特别难吃的除外。

  比如百果馅,那叫一个供不应求。

  每当秦淮和郑思源做出一种特别难吃的百果馅的时候,都会引来众人的疯抢。大家都想尝尝到底能有多难吃,怎么可能会比上次吃的还要难吃。

  这个时候可能就有人要问了,谭维安做的百果馅没有人抢吗?

  谭维安做的百果馅不够难吃。

  欧阳要是愿意来试吃,知味居众人高兴还来不及。

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