90-100

菇,春雨后蓬勃生长的鲜笋,清风间徐徐摇曳的花朵,阳光,雨露,风吟,水汽,土息,花香,天地间的自然风味都汇聚于舌尖,交相呼应,再加上面底透上来的馥郁香气,层次丰富多变,让人耳晕目眩,沉迷其间难以自拔。

  “这…”这怎么可能?九方瑾眉心抽动,震惊地看着那碗面条,半晌无言。

  等两位客人动了筷子,九方彧、第五远、凶兽小队的其它人也纷纷开吃。

  “哇。”沈也第一个忍不住赞叹出声。

  “嗯。”孔乎根本舍不得停口,只是含糊的跟了个喉音附和。

  徐之和陶者则手动给祁欢比了个6。

  “特别好吃,比万家面百里面淮阳面四旗面加在一起还好吃!”第五远也跟着给出了超高评价,情绪价值给得足足的。他本来还觉得姚幺那家夥说得太夸张了,现在却开始嫌弃那家夥笨嘴拙舌,根本没夸出味道的十分之一,害得他晚了半分钟才尝到。

  早知道这么好吃,他就不矜持的站主人那边了,拿回自己客人的身份,跟着先吃。

  他旁边的第五围虽然没有说话,但讶异的表情和频繁举筷的动作足以说明一切。

  “这,这面叫什么名字?”九方瑾回过神,忍不住出声询问。

  “回贵客,这面叫十珍百味面。”祁欢浅笑著作答。原版的面主要用八种食材制作,叫做八珍面,他现在根据手头的食材调整为十种,就改作了十珍。

  “哪十珍?”九方瑾追问。

  “南晴鸟,岿巍兽,斑尾鱼,青极虾,方雪蟹,破然菇,七里笋,银灰菜,冰淩花,丝天芝麻。”祁欢一一报出十种B级到A级的食材。除了滋味鲜美,这十样食材都还有一个共同的特色,就是颜色雪白。

  “你把这些食材都加在了面里?”姚幺这会儿已经吃完了,边擦手边好奇的插话询问。

  “没错。”祁欢点了点头,“百骨高汤做底,花笋菇菜榨汁为水,鱼鸟兽蟹取肉烘干磨粉过筛为面,再加入面粉揉和,最终做成这一碗十珍百味面。”

  “怎么想到的?”九方瑾惊异不已,他吃面数十年,每到一处必定会去寻访当地星级美食评级最高的面馆,却从来没见过有人会这样做,闻所未闻。

  “寻常做面,喜欢将味置于汤中或者料中,但这样的话,滋味全在汤料,面味反而成了辅衬,岂不是主次颠倒?”祁欢唇角微扬,淡淡一笑,“所以这碗反其道而行之,将滋味做在面里,让面重归主位,清汤为辅,既出人意料,又滋味独特。”

  这倒不是祁欢的发挥,其中七成以上差不多是写这道菜谱的李渔的原意。

  九方瑾捋着短须轻叹点头,似乎若有所思。

  “妙极。”第五围出声赞叹。

  “的确妙极。”姚幺抚掌轻笑,“单是这个反其道而行之的新奇想法就值得一赏。”

  他抬抬手,身后的侍从会意,立刻又往祁欢的赏金盘里堆了一百个星币。

  ‘一言不合’就打赏,姚家小少爷这散财的小手就没停过吧?祁欢听着盘内哗啦啦的声响,甚至隐隐希望小财神多待两天了,金钱雨什么的,多下几天改善废星民生也是极好的。

  怎么样?祁欢得意的扬起下巴,暗戳戳的朝九方彧递过去一个询问的眼神。

  技惊四座,绝杀。九方彧眉眼微软,含笑颌首。

  同一时间,其它房间的人也在品尝十珍百味面。

  “你怎么看?”店主吃完面,又把筷子伸向鹌鹑馉饳。盘内的馉饳外皮薄如素纱,形状圆润可爱。

  “一个自己会找糖的孩子,一个自己会找事的大人。好不好就不知道了。”

  “好不好的我不在乎,” 馉饳酥脆的外皮在店主齿间发出‘咔嚓’一声脆响,馅儿里温热鲜甜的汁水便涌了出来,他用舌尖轻轻抿了下,享受地眯起眼角,“但是他们要是敢在欢欢身上动歪心思,妨碍我吃饭,就要他们好看。”

  隔壁房间里,破斩还没吃完面,就迫不及待的打开了自己的个人终端。

  “什么事儿这么着急?”姜槐不解。

  “叫破刃那小子尽快放下手头的事情赶过来,跟他师爷学学。欢欢这种手艺,早一天待在他身边,就能多一分精进。”

  “这倒是。”姜槐看着手里的面碗赞同地点了点头。家里那小子能学到个三五成,大家的口福也能跟着增加一截。

  “听说主厨有个拿手的晴空宴?”姚幺品尝着细腻丝滑的黄酒布丁,眼底闪动着满满的兴趣。

  “晴空宴每月七十二个席位,这个月的已经售罄。”沈也怕祁欢为难,抢先接话拒绝姚幺。

  第五远晃悠着手里银亮的布丁勺,“想吃的话,欢迎下个月光临白附的人间食肆直播间参与竞拍。”

  姚幺轻轻一笑,对着第五远道,“四十七弟,多少钱一个席位?”

  “咳!咳!咳!”第五远差点没被刚送进嘴里的那口布丁呛到,“上次还只是四十四而已,才半年不见,我的名次怎么又降了三个?”

  “当然是因为我又遇到三个志趣相投的义兄结拜了嘛,你的排名只能再往后挪了。”姚幺无奈地道。

  凶兽小队的人面面相觑,什么意思,第五远跟这位姚幺还是结拜兄弟,而且听这个意思,他们结拜的兄弟有四十七个这么多?这是结拜还是组护卫队啊?

  “一个席位多少钱?”姚幺再度发问。

  “十二万银币,”第五围帮侄子顺着气,替他答话,

深夜慢读:csw888.com 丝袜小说网

上一页下一页