8、第 8 章

,日利润如果能达到4500银币,就只需要十年出头。

  这么算下来,还清欠款并不是完全没有机会。祁欢啃着剩下的半块卷饼,默默安慰着自己。

  他正在努力跟自己达成和解,一个毛茸茸的影子突然窜了上桌子。

  小猫?祁欢怔了怔,他可是在楼梯口放了块半人多高的板子,它居然能跳那么高?

  “嗷呜!”小家伙蹲在盘子边,用粉红色的爪垫轻轻踹了下盘边,鼓着脸颊瞪着碧色的眼睛气愤地朝祁欢叫了声,像是在指责他吃独食。

  生胖气的小毛团莫名的可爱,祁欢心头微颤,那些因为巨额负债而产生的压力也短暂地被踹走了。

  “想吃?”他夹起盘子里最后那只虾仁递过去,小猫一口咬住,转身大口吃了起来。

  “你主人呢?”祁欢伸出手指戳了戳它圆滚滚的背脊,触感柔软又温暖。给了才吃,这么有规矩,肯定是有人养的。

  小猫叼着剩下的半只虾往桌角挪了两步,避开他‘骚扰’的手指。

  “要是找不到主人,暂时跟着我怎么样?”祁欢忍不住又戳了戳,小猫拱起脊背闪躲,继续忙着吃虾。

  “沉默等于默认等于答应。”某人半撑着下巴,自顾自列等式盖章,心里却盘算着明天早晨弄张寻主启示贴出去,这么可爱的小家伙,弄丢了要着急的吧?

  被小家伙打断,祁欢才发现时间也不早了,连忙站起来收拾餐具,整理厨房。

  原本打算睡觉之前再继续看原主的其它资料,但今天起得太早,又东奔西跑的实在太累了,脑袋刚沾到枕头他就睡了过去。

  再醒过来,天色已经大亮。

  一天二十二个小时感觉真不够用。祁欢打着哈欠爬起来,给饿得嗷呜嗷呜叫的小猫弄好饭,又写了张小家伙的寻主启示贴出去,时间已经逼近十点,抓起两管营养剂揣进口袋,一路小跑朝食材店那边奔了过去。

  祁欢赶到食材店,万家两兄弟两人正站在柜台前商量什么事情,见他过来,万老大点点头,万老二便乐呵呵地带着他往后院的解卸场走。

  万老二非常健谈,边走边跟他介绍状况。

  解卸场主要有两个功能,其一是分切。其它星域运输过来的肉兽通常体积较大,售卖前需要按照不同部位分切成方便贩售的小块。

  其二就是祁欢昨天下午看见过的,帮狩猎小队拆解石兽。

  分切食材类的活儿通常都放在上午,这个时段狩猎小队的人要么在外面的狩猎区没回来,要么在睡觉,下午要是有狩猎小队过来,就拆解石兽,没有的话继续分切。

  两人进去的时候,院子里已经堆了一车解冻的兽肉,解卸师傅老五正在泼水磨刀,万老二给他们介绍了下,示意祁欢跟着老五学,转身回了前院。

  见旁边还放着另外一套刀具和磨刀石,祁欢也跟着拿刀磨了起来。

  石兽确实没弄过,但剥皮拆骨之类的活儿他完全不陌生,很多古方的功夫菜都要求剥皮拆骨的技能,比如“蹄上裁一羊得四事”的红羊枝杖,更高难度的甚至要求去骨取肉不破皮,比如鸽吞翅,八宝葫芦鸭,扒烧整猪头之类的。以前为了做好这些菜,他没少研究食材骨骼结构,在刀上下功夫。

  “听说你是开餐馆的?”祁欢正在埋头磨刀,老五突然开口。

  “嗯,但是生意不好。欠万叔食材钱还不上,最近手又受伤了,就想先过来帮两天忙试试。”祁欢爽快地把自己的状况跟老五解释了下,包括‘失忆’的事情,免得以后人家奇怪他为什么不懂常识。

  他想接这个工作,一方面因为是食材店的附属生意,在万叔眼皮底下工作能安他的心,看到自己还钱的诚意,当个短期稳定的还钱途径,另一方面也想借机多熟悉下这个世界的食材。

  昨天下午买东西的时候他就发现,自己对这个世界的食材了解太少,现在经济状况窘迫,像以前那样买回来试菜不现实,这个机会也算是天上掉下来的。

  再者来说,近水楼台先得月,万一食材店有什么打折的好料,他也能第一时间捡个便宜,锻炼厨艺之余还能给自己补补身体,简而言之,一举多得。

  “你就剩一只右手,能行么?”老五抬眼扫了下他打夹板的左臂。

  “速度什么的跟您肯定没法比,但应该比万叔他们俩个自己上强点。”祁欢笑得阳光灿烂,琥珀色的眸子荡漾着清澈的光芒,“今天我先跟着试试,您要是觉得不行,明天我就不来了。”

  老五被他笑得晃了下神,皱了皱眉,但终究没再说话。

  磨完刀,两人穿上防污服着手开始工作。

  今天要分拆的那车是葵兽,头已经被切掉了,都是一剖为二的大块,整体两米到三米长,全身覆盖着层巴掌大的灰黑色鳞片。

  他们需要先剥掉鳞片,剩下的跟分割猪肉羊肉的思路差不多,按照前段、五花、排骨、后段、尾巴的方式先用锯床进行大块粗切,然后再手工进行细拆。

  老五拿了半扇做细拆示范,这里的人完全不吃骨头,爪子、尾巴、脊骨都不要,排骨也直接剔出肋间肉,丢掉骨头。

  祁欢跟着看过一遍,开始自己上手操作。

  两个半小时后,万老二来换放肉的冰柜,祁欢正用固定器和膝盖压着借力剥鳞片,下刀生涩,速度缓慢。老五那边已经开始拆第三扇了,他这边半扇还没弄完。

  不行,太慢了,万老二摇了摇头,照这个速度,今天总共也就能切一扇的样子。

  中午有一个小时的休息时间,万老二抓着一把烤肉串走到后院,给老五分了几串,也给祁欢塞了两串,说是相熟的饭馆

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