第31章
霍景忠被骂跑后,祁末回到客厅。
把崽崽从豪华爬爬床内抱起来,放在干净的小推车里,带到厨房。
“崽崽,我们晚上包饺子吧,再给你蒸个鸡蛋羹。”祁末说完后,从空间内掏出一袋面粉。
倒入半包在大面盆里。
随后弄了一大碗水,加点盐,逐渐加入面粉里。
加水、搅拌,加水、搅拌,加水、搅拌……
揉揉揉……
胖乎乎的言崽崽看着爹地一直在动,他看的很认真,居然一点都不闹腾,连哒哒都不喊了,一双圆溜溜的大眼睛,眨都不眨。
也就胖脚丫时不时晃一晃,嘴里叼着小奶瓶,水也不喝,就光咬着奶嘴。
祁末揉一会儿,就会去看看崽崽,这是他上辈子末世养成的习惯。
在末世里,不看好崽崽,就可能被人偷走吃掉。
揉好面团,盖子盖住醒发半小时。
现在天气还不算太热,也就三十七八度。
等过半个月,水份不断被蒸发后,气温就直线上升,四十度,五十度,能把人活生生热死。
到时候做饭就很热。
这些天,祁末准备多做一些。
醒发面团的时间里,祁末拿出五斤夹心肉,切块,随后丢进手动绞肉机内。
抓住手柄,摇摇摇……
很快半盆肉末摇好,祁末拿出一些白菜。
洗干净,切好。
拿出一些韭菜,洗干净,切好。
拿出一些芹菜,洗干净切好。
又从空间中拿出一些玉米粒和豌豆。
四种肉馅的,每种都加入一些豌豆和玉米粒。
随后就是每份馅料里加入盐,味精,料酒,酱油,葱姜水等等……
最后就是搅肉馅。
祁末带上橡皮手套搅动。
当肉馅起劲后才算好。
馅料弄好后,祁末开始揉醒发好的面团。
把面团揉成长条,切成小剂子。
随后就是擀饺子皮。
这些上辈子这个时候祁末是不会的,都是他后来学的。
要想吃饭,就得干活。
熟练的干好一百张饺子皮,祁末开始包饺子。
舀一勺馅,捏一下,一个饺子就好。
一百个饺子很快就好。
丢在食物收纳盒里,送入空间内。
怎么丢进去的,拿出来就是什么样子,不怕坏。
晚霞逐渐退去,夜幕降临。
祁末点燃蜡烛。
厨房内,这一点昏黄摇曳的火光充满了温馨。
院子里熏烤架下。
一只奶白色拳头大毛绒绒的小猫猫,正歪着脑袋看天。
回来了吗?
应该是。
这里是哪里?
哥哥没有回来吗?
太好了,哥哥没来,嗷嗷嗷……
一双湛蓝色的圆溜溜大眼睛盯着熏烤架上的鱼。
鱼鱼,鱼鱼,想吃。
如果偷吃,会被哥哥揍。
口水滴滴答答泛滥成灾……
雪白长长的毛绒绒尾巴晃来晃去,看着就可爱呆萌的要命。
谁都想撸一把。
祁末把四种馅料都包好,每种都留下四只,其余全部送入空间内。
以后要吃,直接拿出来煮就行。
锅中添水,点燃煤气烧。
香菜洗几根切好备用。
祁末这才开始拿出一个个小碗,摆好。
随后打了十个土鸡蛋在大碗里,搅拌,加水,搅拌,几滴料酒去腥,几滴香油增香。
盐什么的,酱油什么的,就不加了。
言崽崽的伙食,现在不需要添加盐分。
把蛋液舀入小碗中。
蒸锅拿出来,一个个小碗摆进蒸锅内,开蒸……
开锅蒸十分钟,关火。
晾上几分钟。
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